Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Салат «Морквяні гніздечка»

Ця ніжна та легка закуска точно не залишить нікого байдужим і обов’язково сподобається вашим гостям. Легка текстура та пікантний смак – це те, що зробить салат “Морквяні гніздечка” родзинкою столу. Готується він досить швидко із простих та недорогих інгредієнтів.

Складові
2 брикети локшини швидкого приготування, 3 відварені яйця, 3-4 середні моркви, 2-3 зубчики часнику, 4 ст. л. сметани, 6-8 ст. л. майонезу (за смаком), сіль, перець, зелень на ваш смак.

Приготування
Змішати сметану та 4-5 ст. ложок майонезу.

Локшину розкришити і додати до суміші, що вийшла. Добре перемішати і залишити на 20-30 хвилин.

У цей час моркву очистити та натерти (краще на тертці для корейської моркви). Яйця натерти на тертці, часник подрібнити.

Змішати набряклу локшину з морквою, часником і яйцями. Спробувати. Якщо потрібно, додати спецій та ще майонезу.

Залишити салат на годину. Потім викласти його за допомогою круглої чашки порціями на листя салату. Прикрасити зеленню. Але можна подавати і стандартно у салатнику.

Готуйте та смакуйте із задоволенням.

Олена

Recent Posts

Кам’янчанина привітали з перемогою на чемпіонаті Європи зі стрільби серед параолімпійців (відео)

Про це повідомив міський голова Андрій Білоусов. "Разом із Президентом федерації стрільби області та генеральним…

3 години ago

Роботодавців Кам’янського запрошують до участі в семінарі

Правоохоронці встановили, що 40-річний житель Вільногірська, перебуваючи в гостях у знайомого, викрав його майно, а…

7 години ago

Школярів Камʼянського запрошують до участі у квізі до Дня української мови

До Дня української писемності та мови ГО «Молода Бджола» разом з Молодіжною радою запрошують учнів…

7 години ago

Автівка від Кам’янського на фронт

Про чергову допомогу військовим повідомив мер Андрій Білоусов. "Від себе особисто, а також від громадської…

8 години ago

Оголошено лауреатів культурної премії “Кам’янське мистецьке перевесло”

14 жовтня в управлінні культури міста Кам’янське відбулося засідання конкурсної комісії, присвячене підбиттю підсумків міського…

8 години ago

У кам’янському театрі працюють над новою постановкою

У Театрі ім. Лесі Українки 14 жовтня розпочали роботу над новим дуже цікавим проєктом –…

8 години ago