По суті, це натуральний десерт із насіння, горіхів та сухофруктів. У ньому немає цукру, борошна та жирів. Зате багато корисних речовин, білків та вуглеводів, необхідних для правильного зростання та розвитку дітей. Та й дорослі із задоволенням скуштують паличку-другу. Радимо приготувати таку ковбаску вдома, от побачите – сподобається всім.
Складові
Насіння соняшнику 50 г, Гарбузове насіння 50 г, Кунжут 20 г, Грецькі горіхи 100 г, Фініки 150 г, Курга 150 г, Апельсин 1 шт., Ванільний екстракт за смаком.
Приготування
Обсмажте на сухій сковороді насіння соняшника та гарбузове насіння. Вони мають стати золотистого кольору. Окремо обсмажте насіння кунжуту.
Порубайте горіхи ножем. Очистіть фініки від кісточок (в інгредієнтах вказана вага сухофрукта без кісточок).
Змішайте сухофрукти, горіхи, насіння (крім кунжуту), апельсинову цедру та кілька крапель ванільного екстракту (можна замінити на 0,5 ч. л. ванільного цукру). Сформуйте ковбаску.
За допомогою харчової плівки ущільніть ковбаску, а потім обваляйте її в кунжуті. Щільно загорніть заготовку в плівку і приберіть в холодильник на 3-4 години.
Цей десерт добре смакує із гарячим чаєм або молоком. Він стане у пригоді як перекус у школі чи на роботі.
27 лютого о 09.00 відбудеться пленарне засідання 86-ї сесії Кам’янської міської ради VIII скликання. Із проєктом порядку…
Суд визнав винним фігуранта, який скоїв умисне вбивство у Чечелівському районі міста, та призначив йому…
Скандальна співачка-мовчунка Maruv неочікувано заспівала українською мовою. Виконавиця готується до прем'єри нової пісні. І яке ж було…
Аварія сталася 13 лютого близько 23:10 на автодорозі сполученням с. Новов’язівка – с. Водяне Павлоградського…
У Синельниківському районі працівники кримінальної поліції викрили схему розтрати 1,5 млн грн бюджетних коштів під…
У Кам’янському ювенальні поліцейські врятували дитину та тварин із даху занедбаної будівлі. У місті Кам’янське…