Які найпоширеніші твердження про сало насправді є міфами, роз’яснив експерт із здорового харчування і фітнес-тренер Віктор Мандзяк.
У рибному жирі є незамінні кислоти. В салі їх нема взагалі. Загалом жирна морська риба багата на омега-3 жирні кислоти, яких в салі дуже мало.
Це стандартна маніпуляція продавців сала: вони на цьому акцентують, але мовчать про кількість тих амінокислот в салі. І їх там півтора грама на 100 грамів продукту.
Щоб задовольнити добову потребу в амінокислотах за рахунок сала, треба спожити його 4,5 кілограма. А якщо людина худне, то все 6,6 кілограма цієї смакоти. Така кількість сала дасть організму 53 тис. калорій, що в 35 разів перевищує бажану добову калорійність раціону.
Процеси травлення – злагоджений механізм, нам не треба намагатись цілеспрямовано стимулювати жовчний міхур. Все, на що варто звернути увагу здоровій людині в плані харчування – кількість калорій і речовин, які вона отримує з їжею.
Наявність цих речовин нічого не говорить про їхню кількість. Добова норма вітаміну Е – 15 мг, в 100 грамах сала – 0,6 мг. Відповідно, щоб закрити цю добову норму треба спожити всього 2,5 кілограма сала.
“Сало – дуже калорійний продукт з великою кількістю насиченого жиру, низькою поживною цінністю. Не наїдайтесь ним, ласуйте”, – підсумував Мандзяк.
Про культурний захід розповів митець Нікіта Тітов. "Друзі,Франківськ і не тільки, думаю, багато хто з…
9 січня за новим церковним календарем вшановують пам'ять мученика Полієвкта. Про традиції, народні прикмети та…
Через суворе похолодання та складні погодні умови уряд ухвалив рішення про перегляд графіка роботи закладів освіти. Про це повідомила…
Овен Ревнощі беруть верх, навіть якщо зовні ви тримаєтеся спокійно. Внутрішні сумніви штовхають на різкі…
До підприємців Кам'янського звернулися у КП "Благоустрій". "До відома підприємців та містян! Наразі згідно погодних…
Вдень 8 січня до Служби порятунку «101» надійшло повідомлення про загорання квартири дев’ятиповерхового житлового будинку,…