Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Пухкі коржики на сметані

Вдосконалюючи свою кулінарну майстерність, пропонуємо вийти на новий рівень! Чергові коржики без дріжджів вийдуть у вас смачніше, ніж будь-яка випічка з улюбленої пекарні під будинком. 

Ці коржики на сметані можна їсти замість хліба та булочок. На елементарне тісто ви витратите хвилин 10, а потім стільки ж чекати на домашні коржики з духовки. Їхній аромат буде знати кожен сусід!

Щоб коржики на сметані в духовці вийшли смачними, вибирайте сметану 15% і сир. Ці інгредієнти є основою вашої випічки. Крім того, до тіста можна додати не свіжі помідори, а в’ялені. Якщо також використовувати інші спеції, вашу випічку не можна буде відрізнити від італійської!

Складові
Сметана 100 г, Яйце 1 шт., Цукор 0,5 ч. л., Сіль 0,5 ч. л., Орегано за смаком, Кунжут, Твердий сир 100 г, Кисломолочний сир 100 г, Помідор 1 шт., Розпушувач 1 ч. л., Пшеничне борошно 150 г, Олія 1 ст. л.

Приготування
Змішайте сметану з яйцем, цукром і сіллю.

Додайте кислий сир, тертий сир і нарізані дрібним кубиком помідори. Перемішайте інгредієнти.

Борошно змішайте з розпушувачем і вмішайте суміш до сметанно-сирної маси.

Додайте соняшникову олію і перемішайте інгредієнти.

Викладіть по 1 ст. л. приготовленої суміші на змащений олією лист. Злегка придавіть коржики ложкою, присипте орегано та кунжутом. Випікайте при 180 ° С близько 10-15 хвилин.

Ці коржі без дріжджів у духовці неодмінно замінять вам і хліб, і булочки. Можна їсти їх із супом, з гарячими стравами і навіть із чаєм!

Олена

Recent Posts

Військовослужбовцям з Кам’янського передали на фронт помпові рушниці

Про це повідомив міський голова Андрій Білоусов. "Від громадської організації «Бджола» передали напівавтоматичні помпові рушниці…

8 години ago

Енергетикам вдалося повернути світло ще 150 тисячам родин Дніпропетровщини

Енергетики продовжують працювати над поверненням світла на Дніпропетровщині. "Ми подовжуємо працювати, аби регіон був з…

11 години ago

Вимагали 35 тисяч доларів та змушували продати авто: у Дніпрі затримали двох вимагачів

Двоє мешканців області 25 та 34-х років вимагали у потерпілого 35 тисяч доларів, застосовуючи психологічний…

11 години ago

У Музеї історії Кам’янського з’явилися нові експонати, присвячені зниклому безвісти захиснику

Колекція Музею історії міста Кам’янське поповнилася особливими експонатами — особистими речами кам’янчанина, воїна-ветерана Володимира Савіцького,…

11 години ago

МВС України запустило запустили мобільний застосунок для виклику екстрених служб «112 Ukraine»

Міністерство внутрішніх справ України запустило офіційний застосунок 112 — єдину систему виклику всіх екстрених служб.…

12 години ago

На Дніпропетровщині посадовець незаконно видобував підземні мінеральні води

На Дніпропетровщині слідчі повідомили про підозру посадовцю за фактом незаконного видобування підземних мінеральних вод. Через…

12 години ago