Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Сирно-морквяна запіканка

У пошуках смачного для дітей та задовільного за іншими характеристиками сніданку господині найчастіше зупиняються на стравах із сиру. Банальними сирниками не обмежуються. Коли час підтискає, випікають швидкі оладки на сковороді. А ось сирно-морквяна запіканка — скоріше суботній варіант сніданку.

Щоб зробити сирну запіканку ситнішою, можна додати до неї рис. Для приготування такої запіканки вам знадобиться упаковка нежирного сиру, одна велика морквина, яйце, трохи цукру та манки. Цих інгредієнтів вистачає на дві порції сніданку. А якщо прикрасити їх збитими вершками, від торта буде не відрізнити!

Складові
Сир 200 г, Морква 120 г, Яйце 1 шт., Цукор 1,5 ст. л., Манка 2 ст. л., Ванільний цукор 5 г, Вершкове масло 1 ч. л., Збиті вершки за смаком.

Приготування
1. Очистіть і промийте моркву, натріть на дрібній тертці. Якщо є час та можливість, перебийте її в пюре. Підготуйте жаростійку форму середніх розмірів. Розігрійте духовку до 180 градусів.

2. Замісити тісто. У глибокій мисці збийте цукор із яйцем до пишної піни. До неї додайте манку, ванілін, сир і моркву. Добре перемішайте інгредієнти. Дайте тісту 15 хвилин постояти.

3. Форму для запікання перемажте м’яким вершковим маслом. Викладіть туди тісто та розрівняйте ложкою. Запікайте сирну запіканку в розігрітій до 180 градусів духовці 35 хвилин.

Звісно, таку випічку можна готувати не лише на сніданок. Особливо якщо ви любите поспати і не сильно хочете морочитися вранці з духовкою. Морквяно-сирну запіканку сміливо можна назвати здоровим десертом, тому подавайте його на перекус до чаю та какао!

Олена

Recent Posts

Акторку Ольгу Сумську присоромили за фото в купальнику

Українську акторку Ольгу Сумську розкритикували через пікантні фото в купальнику. Так, артистка насолоджувалася літнім відпочинком. Звичайно ж,…

22 хв. ago

Улюблена страва з картоплі може призвести до важкої хвороби

Регулярне споживання картоплі фрі, найпопулярнішої страви з картоплі, пов'язане зі значним підвищенням ризику розвитку діабету…

53 хв. ago

Знаки Зодіаку, які з віком стають тільки красивішими

З роками зовнішність змінюється, але деякі знаки Зодіаку, навпаки, розкривають свою справжню привабливість у зрілому…

2 години ago

У Дніпрі зіштовхнулись ВАЗ та Toyota

У середу, 20 серпня, на Запорізькому шосе сталась аварія. В районі перехрестя з вулицею Високовольтною…

3 години ago

Рекорд України: у Дніпрі приготували найбільший маковий штрудель

15 серпня у Дніпрі встановили рекорд України. У магазині “Сільпо”, який знаходиться на вулиці Незалежності,…

3 години ago

Де сьогодні в Кам’янському вимикатимуть світло

АТ «ДТЕК Дніпровські електромережі» інформує: у зв'язку з виконанням профілактичних робіт відбудеться тимчасове припинення електропостачання…

3 години ago