Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Гарячі бутерброди з фаршем та сиром

Урізноманітнити ранкове меню своєї сім’ї досить просто, особливо якщо подати до сніданку гарячі бутерброди з фаршем та сиром. Таку закуску дуже люблять у Німеччині. Все тому, що німецькі господині цінують свій час. Через це вони готують до сніданку таку швидку і ситну страву, смак якої подобається всім членам сім’ї (навіть наймолодшим).

Як основний інгредієнт для таких бутербродів ви можете брати як свинячий, так і курячий фарш. Але варто сказати, заради справедливості, що з першим видом м’яса начинка вийде соковитішою. Що ж до хліба, то свій вибір варто зупинити на білому. Підійде звичайний буханець, тостовий виріб або батон.

За бажанням ви можете додати в начинку солоний огірок. Наріжте його слайсами та викладіть на хліб перед фаршем. Замість огірків можна використовувати свіжий помідор. Промийте його під проточною водою та наріжте невеликим кубиком. Викладіть томат на хліб, а зверху помістіть м’ясо.

Складові
Свинячий фарш 300 г, Хліб 140 г, Зелена цибуля 0,25 пуч., Чорний перець (мелений) 2 дрібки.

Приготування
1. Ретельно промиваємо зелену цибулю. Обсушуємо її. Нарізаємо цибулю невеликими кільцями. Додаємо до свинячого фаршу.

2. Всипаємо до м’яса сіль та чорний мелений перець. Добре перемішуємо всі інгредієнти до однорідної маси. Нарізаємо хліб скибочками. Змащуємо їх невеликою кількістю вершкового масла. Зверху викладаємо м’ясний шар, рівномірно розподіляючи фарш.

3. Натираємо на великій тертці твердий сир. Посипаємо ним бутерброди. Викладаємо їх на лист, застелений пергаментом.
Відправляємо бутерброди в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин. Готово!

До речі, зробити такі гарячі бутерброди можна як у духовці, так і в мікрохвильовій печі. Відправте їх готуватися на 7 хвилин. Потім ви дістанете з мікрохвильової печі відмінну закуску. М’ясна начинка вийде соковитою (головне викладайте її тонким шаром), а твердий сир розплавиться і почне тягнутися. Тому до столу ви подасте шикарну закуску, яку уплітатимуть за обидві щоки всі ваші рідні.

Олена

Recent Posts

Мер Кам’янського відвідав навчальний осередок, де впроваджується програма предмета «Захист України»

Мер Кам'янського разом із начальником Кам’янської районної військової адміністрації Олегом Гапічем відвідали один із навчальних…

26 хв. ago

На Дніпропетровщині ревнивець убив односельця

Поліцейські Синельниківського районного управління затримали зловмисника який через ревнощі позбавив життя односельця. Під час сумісного…

1 годину ago

У гімназіях і ліцеях Кам’янського триває будівництво нових бомбосховищ та ремонт укриттів (відео)

Про це повідомив міський голова Андрій Білоусов. "Продовжуємо покращувати стан укриттів у наших навчальних закладах.…

2 години ago

У Дніпрі судитимуть дебошира

У Дніпрі судитимуть місцевого мешканця за побиття та шахрайство: дізнавачі завершили досудове розслідування та скерували…

2 години ago

Поліцейські Кам’янського долучилися до донорства крові

Зібрана кров поповнить запаси банку крові та допоможе врятувати не одне життя. 19 та 20…

2 години ago

На Дніпропетровщині в лісосмузі знайшли зниклу бабусю

13 травня о 13:26 до центральної обласної диспетчерської служби надійшло повідомлення про зниклу жінку в селі…

3 години ago