Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Яблучний десерт без цукру

Балувати себе солоденьким і не нашкодити при цьому фігурі можливо. Необхідно лише приготувати нашвидкуруч освіжаючий яблучний десерт без цукру. До складу цих ласощів не входять ні вершки, ні молоко, ні яйця. Ну і, звичайно ж, пшеничне борошно використовувати не доведеться. Готуємо шикарну солодку страву без випічки.

Це зовсім некалорійний десерт, адже він складається лише з яблучного пюре, води та желатину. Всього 3 найпростіші і доступніші інгредієнти, зате який розкішний результат! Ласощі виходять ніжнішими-ніжнішими, з приємною консистенцією і незрівнянним ароматом.

Щоб зробити ці ласощі своїми руками, слід використовувати фруктове пюре. Ви можете купити дитяче яблучне пюре або приготувати його самостійно. У цьому нічого складного. Візьміть 500 г свіжих яблук. Очистіть їх від шкірки і видаліть серцевину. Розріжте яблука на четвертинки і помістіть у поліетиленовий пакет. Зробіть у ньому кілька отворів, використовуючи зубочистку. Зав”яжіть пакет і відправте його в мікрохвильову піч на 5 хвилин, встановивши максимальну потужність. Потім перебийте фрукти занурювальним блендером до однорідності. Пюре готове!

Складові
Яблучне пюре 250 г, Желатин 20 г, Вода 60 мл

Приготування
1. Всипаємо желатин у невелику ємність. Заливаємо його водою і добре перемішуємо. Залишаємо желатин на 10 хвилин при кімнатній температурі для набухання.

2. Поміщаємо в глибоку миску яблучне пюре. Збиваємо його міксером. Потім топимо на водяній бані желатинову суміш. Коли вона трохи охолоне, починаємо її вливати до фруктів.

3. Збиваємо яблучне пюре з желатином протягом 5-7 хвилин, використовуючи блендер. Необхідно домогтися отримання світлої маси, що збільшилася в обсязі.

4. Розкладаємо пишну яблучну суміш по креманках або келихах. Відправляємо десерт у холодильник до повного застигання. Готово!

Такий освіжаючий десерт можна посипати меленою корицею. Якщо ви не є сильним фанатом цієї спеції, тоді використовуйте чорний шоколад. Натріть його на дрібній тертці. А потім посипте шоколадною стружкою верх десерту.

Олена

Recent Posts

Дніпрянка ховала вдома боєприпаси

У Дніпрі слідчі повідомили 45-річній жінці про підозру за зберігання боєприпасів без дозволу. У ході…

10 години ago

Роботи з благоустрою, виконані у Кам’янському цього тижня

Департаментом житлово-комунального господарства та будівництва Кам’янської міської ради за  період з 26.06.2025 по03.07.2025 було проведено…

11 години ago

Під Кам’янським у молодого чоловіка стався корововилив мозку: швидка спрацювала оперативно

Подробиці розповіла Лариса Биданцева, керівниця Кам’янської станції обласного центру екстреної медичної допомоги та медицини катастроф.…

11 години ago

У Дніпрі сталася смертельна ДТП: поліція розшукує свідків

Поліція Дніпра встановлює особу загиблого пішохода, а також свідків та очевидців смертельної дорожньо-транспортної пригоди. 27…

12 години ago

Ворог атакував Дніпропетровщину: четверо постраждалих

Про це повідомив голова ОВА Сергій Лисак. "За інформацією ПвК, оборонці неба збили над Дніпропетровщиною…

13 години ago

На Дніпропетровщині на шахті загинув працівник

На одній з шахт Кривого Рогу трагічно загинув працівник. Про це повідомили у пресслужбі Криворізького залізорудного комбіату.…

13 години ago