Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Яблучний десерт без цукру

Балувати себе солоденьким і не нашкодити при цьому фігурі можливо. Необхідно лише приготувати нашвидкуруч освіжаючий яблучний десерт без цукру. До складу цих ласощів не входять ні вершки, ні молоко, ні яйця. Ну і, звичайно ж, пшеничне борошно використовувати не доведеться. Готуємо шикарну солодку страву без випічки.

Це зовсім некалорійний десерт, адже він складається лише з яблучного пюре, води та желатину. Всього 3 найпростіші і доступніші інгредієнти, зате який розкішний результат! Ласощі виходять ніжнішими-ніжнішими, з приємною консистенцією і незрівнянним ароматом.

Щоб зробити ці ласощі своїми руками, слід використовувати фруктове пюре. Ви можете купити дитяче яблучне пюре або приготувати його самостійно. У цьому нічого складного. Візьміть 500 г свіжих яблук. Очистіть їх від шкірки і видаліть серцевину. Розріжте яблука на четвертинки і помістіть у поліетиленовий пакет. Зробіть у ньому кілька отворів, використовуючи зубочистку. Зав”яжіть пакет і відправте його в мікрохвильову піч на 5 хвилин, встановивши максимальну потужність. Потім перебийте фрукти занурювальним блендером до однорідності. Пюре готове!

Складові
Яблучне пюре 250 г, Желатин 20 г, Вода 60 мл

Приготування
1. Всипаємо желатин у невелику ємність. Заливаємо його водою і добре перемішуємо. Залишаємо желатин на 10 хвилин при кімнатній температурі для набухання.

2. Поміщаємо в глибоку миску яблучне пюре. Збиваємо його міксером. Потім топимо на водяній бані желатинову суміш. Коли вона трохи охолоне, починаємо її вливати до фруктів.

3. Збиваємо яблучне пюре з желатином протягом 5-7 хвилин, використовуючи блендер. Необхідно домогтися отримання світлої маси, що збільшилася в обсязі.

4. Розкладаємо пишну яблучну суміш по креманках або келихах. Відправляємо десерт у холодильник до повного застигання. Готово!

Такий освіжаючий десерт можна посипати меленою корицею. Якщо ви не є сильним фанатом цієї спеції, тоді використовуйте чорний шоколад. Натріть його на дрібній тертці. А потім посипте шоколадною стружкою верх десерту.

Олена

Recent Posts

Лишився сам у понівеченому будинку: на Дніпропетровщині врятували тяжкохворого чоловіка

Поліцейські офіцери допомогли евакуювати тяжкохворого маломобільного чоловіка з прибережної зони Нікопольського району Наприкінці минулого місяця…

3 хв. ago

Театр Кам’янського запрошує на святковий концерт

До найочікуванішого жіночого свята театр Кам'янського підготував особливий подарунок — вечір, що огортає теплом, надихає…

36 хв. ago

Рецепт дня: Шоколадні млинці

Вареники, пироги та налистники з сиром - найулюбленіші страви українськиї господинь, які готують не тільки…

1 годину ago

Де в Кам’янському відкриються квіткові ярмарки до весняного свята

Наближається Восьме березня – особливий день, коли всю увагу звернено на жінок. Міжнародний жіночий день,…

2 години ago

На кордоні в потязі з Кривого Рогу знайшли контрабанду

Ввечері 24 лютого у пункті пропуску "Павлове-Матьовце", що на українсько-словацькому кордоні, митники спільно з прикордонниками…

2 години ago

Дан Балан змінився до невпізнання і приголомшив кардинально новим образом

Молдовський співак Дан Балан змінився до невпізнання та приголомшив кардинально новим образом. Виконавець не з тих, хто…

2 години ago