Також для приготування цієї домашньої випічки вам не знадобиться пшеничне борошно. З його функцією чудово впораються вівсяні пластівці, попередньо замочені у молоці. Така корисна заміна борошна – це просто відмінний варіант.
Ви можете приготувати цей шоколадний десерт не тільки з банановим пюре, а й зі свіжим яблуком, нарізаним дрібним кубиком. Цей фрукт буде дуже доречним. Завдяки йому випічка з вівсяного тіста вийде трохи вологою. Так ви її точно не пересушите в духовці. До того ж, за допомогою такого додаткового інгредієнта вам вдасться зробити цей десерт ще смачнішим.
Складові
Вівсяні пластівці 120 г, Банан 2 шт., Молоко 240 мл, Розпушувач 6 г, Ваніль 2 щіп., Яйце 2 шт., Какао-порошок 30 г.
Приготування
1. У глибоку миску всипаємо вівсяні пластівці. Заливаємо їх гарячим молоком. Добре перемішуємо. Накриваємо миску. Залишаємо при кімнатній температурі на 15 хвилин.
2. Очищаємо банани від шкірки. Поміщаємо в окрему ємність. Розминаємо банани виделкою або подрібнюємо за допомогою товкача для картоплі до отримання однорідного пюре. Вбиваємо до фруктової маси яйця. Перемішуємо все, використовуючи ручний віничок. Всипаємо какао-порошок.
3. Додаємо в шоколадну суміш розпушувач для тіста та ванілін. Знову добре перемішуємо всі інгредієнти.
4. Додаємо в отриману масу замочені в молоці вівсяні пластівці. Ретельно перемішуємо.
5. Виливаємо готове тісто у форму для випікання, застелену пергаментом. Рівняємо його. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духову шафу на 30 хвилин.
Після того, як шоколадний пиріг охолоне, ви можете покрити його кавовою сумішшю. Для цього всипте в глибоку ємність 130 г цукрової пудри. Додати 1 ч. л. кавових зерен дрібного помелу і влийте 30 мл міцної кави (остиглої). Перемішайте все віничком до однорідності. Полийте пиріг кавовим сиропом. Поступово його розподіліть у процесі. За бажанням посипте верх випічки рубаними горіхами. А через 20 хвилин уже можна буде куштувати, який же на смак цей чарівний вівсяний пиріг.
Кам’янське увійшло до пілотного проєкту Програми EGAP — швейцарсько-української ініціативи, яка допомагає громадам впроваджувати сучасні…
Криворізький поліцейський допоміг чоловікові з психічним розладом заспокоїтися та викликав лікарів. 27 липня поліцейський офіцер Глеюватської…
Слідчі Дніпра повідомили про підозру чоловікові, який незаконно заволодів товаром інтернет-продавця. Підозрюваний скористався процедурою отримання…
У Кам’янському районі судитимуть 37-річного чоловіка, який ограбував жінку на подвір'ї приватного будинку. Правоохоронці завершили…
У Марганці Дніпропетровської області зафіксовано випадки мародерства на об'єктах торгівлі, які зазнали руйнувань внаслідок чергової…
У Кам'янському розпочали капітальний ремонт зупинок громадського транспорту на площі Софії Шаповалової. Сьогодні мер Кам'янського…