Як варіант для пікніка або легкої вечері добре підійде шашлик із курячих сердець на шпажках. М’ясо сердець на смак нейтральне, тому можна міняти соуси та маринади, щоразу створюючи неповторну страву.
ІНГРЕДІЄНТИ
500 г курячих сердець , 1 цибулина, 1 ст. л. меду, 3 ст. л. соєвого соусу, 5 мл оцту, сіль та перець за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
1. Вимий і очисти від жилок курячі серця.
2. Для маринаду змішай соєвий соус, мед, оцет і подрібнену на м’ясорубці цибулю. Туди ж додай сіль та перець. Помісти серця в маринад. Накрий їх плівкою та залиш у холодильнику на 1 годину.
3. Дерев’яні шпажки для шашличків опусти на півгодини у воду. Через годину збери шашлички, нанизуючи серця на шпажки.
4. Розігрій духовку до 180 градусів і виклади отримані шашлики на змащену олією решітку. Запікай 30 хвилин.
курячі серця на шпажках в духовці рецепт
5. Через півгодини дістань курячі серця з духовки і насолоджуйся смаком. Подавати їх можна з насінням кунжуту, різними соусами, овочами та зеленню.
Про них повідомив мер міста Андрій Білоусов. Більш детально дивіться у відеосюжеті.
Військова контррозвідка Служби безпеки спільно з Національною поліцією та за активного сприяння Головнокомандувача Збройних Сил…
Вихованці відділення спортивної акробатики ДЮСШ №1 Кам’янського завершують підготовку до чемпіонату України, який незабаром відбудеться…
Увечері 10 листопада у місті Самар Дніпропетровської області сталася пожежа в підвалі дев'ятиповерхового будинку. До…
У Кривому Розі поліцейські повідомили жінці про підозру у збуті наркотичних речовин. 49-річна фігурантка збувала…
З 16 по 22 листопада у Кам’янському пройдуть цікаві спортивні заходи, які зберуть юних спортсменів,…