Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Запечений часниковий хліб

Запечений часниковий хліб із сиром – це чудова закуска, яка відмінно підійде до перших страв. Та й просто перекусити ним, запиваючи чаєм, також можна.

До речі, цей хлібець на другий день буде ще смачнішим. А все тому, що він просочиться вершковим маслом та часником. Звичайно, навряд чи він у вас залишиться, якщо ви приготуєте стандартну порцію. Тому робіть більше. Не пошкодуєте!

Складові

Вершкове масло – 100 г, Оливкова олія – ​​2 ст. л., Часник – 20 зуб., Батон – 1 шт., Твердий сир – 150 г, Петрушка – 1 пуч., Сіль за смаком.

Приготування

1. Візьміть часник. У кожного зубчика зріжте верх і вниз.
2. Викладіть зубчики на лист, застелений фольгою або пергаментом, полийте оливковою олією. Готуйте часник до м’якості при 180 °C. Приблизно 40-60 хв. Дайте йому охолонути і крупно наріжте.
3. Розм’якшіть вершкове масло. Натріть сир, наріжте петрушку. Змішайте усі інгредієнти. Додайте часник. Посоліть і поперчіть.
4. Викладіть нарізаний батон на лист. Розігрійте духовку до 240 °C. Увімкніть режим грилю. Покрийте хліб намазкою і відправте в духовку на 5 хвилин.
Ароматний хліб готовий. Остудіть трохи і можете подавати на стіл. Тримайтеся тільки і не з’їжте все самі!

Олена

Recent Posts

У театрі Кам’янського розпочнеться Бітломанія

"БІТЛОМАНІЯ" до ювілею Джона Ленона відбудеться у Театрі ім. Лесі Українки. Улюблені хіти легендарних The…

32 хв. ago

На Дніпропетровщині чиновники накрали на будівництві укриттів майже 7 млн грн

Заволоділи майже 7 млн грн під час ремонту шкільних укриттів: на Дніпропетровщині на лаві підсудних…

2 години ago

Евакуація на Дніпропетровщині: список сіл постійно доповнюється

Перелік сіл на Дніпропетровщині, у яких оголошена евакуація, постійно розширюється. А в  деякі села, у…

3 години ago

Кам’янське та Вупперталь стають містами-партнерами

Міський голова Андрій Білоусов перебуває з офіційним візитом у місті Вупперталь, Федеративна Республіка Німеччина. "Наше…

12 години ago

На Дніпропетровщині перевіряють Пункти незламності

Про це повідомив голова ОВА Сергій Лисак. "До настання холодів інспектуємо Пункти незламності. Їх в…

16 години ago

На Дніпропетровщині в результаті ДТП згоріли вантажівка та легковик

Вдень 3 жовтня надійшло повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду на автошляху Н-08 «Бориспіль - Маріуполь» поблизу…

16 години ago