Якщо вам трапляться огірки з товстою шкіркою, краще зрізати її. Спробуйте приготувати холодник не зі звичайним часником, а із солоним. Це надасть незвичайний та цікавий смак страві.
Складові
Кефір 400 мл, Буряк 2 шт., Огірки малосольні 3 шт., Часник 1 зуб., Кріп 1 пуч., Газована вода до смаку, Сіль та чорний мелений перець до смаку.
Приготування
1. Добре вимийте буряки, загорніть у фольгу і випікайте близько 40 хвилин у духовці при 200 °С. Остудіть холодною водою, очистіть і наріжте маленькими кубиками.
2. Наріжте огірки маленькими кубиками. Змішайте підготовлені інгредієнти, влийте кисле молоко, додайте сіль і перець. Добре перемішайте і відправте в холодильник на 3-4 години, щоб інгредієнти настоялися.
3. Перед подачею розбавте заготовку для супу холодною газованою водою.
Для приготування холодника не потрібно багато продуктів і більше часу. Потрібно зробити заготівлю, а потім просто розводити її газованою водою! Записуйте рецепт, щоб врятуватися у дуже спекотні дні.
Про них повідомив мер міста Андрій Білоусов. Більш детально дивіться у відеосюжеті: .
Про це повідомив голова ОВА Олександр Ганжа. "Одна людина загинула. Ще одна – дістала поранень.…
3 квітня, близько 21:05, поліція отримала повідомлення про стрілянину на площі Шевченка. На місці подій…
19 березня викладачі Кам’янської школи мистецтв №1 стали активними учасниками Всеукраїнської конференції “Традиції як дзеркало душі народу”. Цей…
4 квітня у ДЮСШ №4 пройшов чемпіонат Кам’янського з художньої гімнастики серед дітей 2015–2019 років…
"Нова пошта" з 13 квітня підвищить низку своїх тарифів. Наприклад, доставка посилки до 10 кг…