Це цікаво

Рецепт дня: Закуска з сиром та помідорами

Безумовно, всі вже знайомі із популярною італійською закускою капрезе. Найпростіше класичне поєднання продуктів перетворюється на дивовижно смачну страву. Але якщо у вас немає під рукою моцарелли, сміливо можна трохи змінити оригінальний рецепт. І тоді закуска із м’яким сиром – обов’язкова страва на всіх святах!

Насправді закуска на помідорах настільки проста, що готувати її можна хоч щодня. Більше того, знадобиться лише кілька овочів та трохи вершкового сиру. А яка ошатна виходить страва! Яскрава, літня, свіжа та апетитна. Обов’язково спробуйте!

Інгредієнти
Помідор 3 шт., Вершковий сир 150 г, Сметана 35 г, Часник 1 зуб., Огірки 1 шт., Болгарський перець 1 шт., Укроп 1 пуч., Сіль до смаку, Чорний перець (мелений) до смаку.

Приготування
1. Спочатку приготуємо начинку. Додайте до вершкового сиру дрібно рубаний кріп, сметану, трохи солі та перцю, пропущений через прес часник. Добре перемішайте.

2. Дрібно наріжте солодкий перець і огірок. Наріжте шайбами ​​помідори, викладіть їх на паперовий рушник і зверху промокніть іншим паперовим рушником.

3. Сформуємо закуску. Викладіть на помідори сирну начинку, викладіть нарізаний огірок та перець. Зверху прикрасьте закуску невеликими гілочками кропу.

Для додаткового смаку можна використовувати сир із добавками. Наприклад, із в’яленими томатами чи італійськими травами. Це допоможе урізноманітнити закуску з помідорів та знайти чудове смакове поєднання.

Олена

Recent Posts

Як зменшити намерзання льоду в морозилці: простий спосіб після розморожування

Лід на стінках морозилки може з’являтися знову невдовзі після розморожування. Спочатку це тонкий шар інею, але поступово…

50 секунд ago

В Україні змінено систему сигналу «Повітряна тривога»: що потрібно знати жителям Кам’янського

На виконання Постанови Кабінету Міністрів України № 1092 від 04.09.2026 року, в державі впроваджено диференціацію…

31 хв. ago

На Дніпропетровщині злодійка обікрала пенсіонерку на майже 200 тисяч гривень

У Самарі поліцейські повідомили про підозру жінці, яка обікрала бабусю. Наприкінці липня до поліції звернулася…

52 хв. ago

Розбити чашку чи тарілку до щастя чи до неприємностей? Що говорять народні прикмети

Чашка вислизнула з рук, тарілка впала зі столу - і в голові одразу звучить знайоме:…

1 годину ago

У Кам’янському узгодили межі з Миколаївською громадою

9 вересня представники департаменту комунальної власності, земельних відносин та реєстрації прав на нерухоме майно Кам'янської…

2 години ago

У Дніпрі зіштовхнулися Mercedes та мотоцикліст: є постраждалий

У середу, 9 вересня, у Дніпрі на вулиці Грушевського сталася ДТП. Поблизу перехрестя з вулицею…

2 години ago