Рецепт дня: Салат з пекінської капусти

Салати з пекінської капусти одні з найпростіших і смачних, адже з таким овочем вдало поєднуються практично будя-які продукти, так що, салат з пекінської капусти і кукурудзи, а також поєднання з огірком – це вже банально. Ми розповімо, який рецепт використовувати, щоб всі ахнули!

Інгредієнти:

• 1 середня пекінська капуста
• 1 баночка кукурудзи
• 3 яйця
• 1 велике куряче філе
• майонез
• Спеція “Каррі”

Приготування:

1. Спочатку вам потрібно ретельно вимити капусту і дрібно її нашаткувати. Потім пересипати в підготовлену ємність, туди ж додати консервовану кукурудзу.

2. Відварити 3 курячих яйця, нарізати кубиком, викласти до решти інгредієнтів.

3. Куряче філе вимити, нарізати слайсами, обсмажити на олії з додаванням спеції “Каррі”. Коли курка трохи охолоне, з’єднати її з овочами і яйцями.

4. Заправити салат майонезом, перемішати і подавати до столу.

За таким же принципом можна приготувати салат з пекінською капустою і крабовими паличками – в такому випадку вам потрібно буде взяти замість курячого філе 200 гр “рибного” інгредієнта і використовувати його замість птиці.