Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Жульєн з куркою у тарталетках

Святкові закуски розігрівають апетит перед основною стравою і доповнюють смак алкоголю. Ми пропонуємо приготувати одну з найсмачніших та найпростіших закусок на Новий рік 2025, яка гарантовано вийде смачною. Хрусткі тарталетки із ніжною начинкою з курки та грибів точно не залишать ваших гостей байдужими.

Інгредієнти:

  • тарталетки готові – 10 шт.;
  • курка – 300 г;
  • гриби – 200 г;
  • цибуля – 1 шт.;
  • сметана – 250 г;
  • сир – 100 г;
  • олія – 1 стол. л.;
  • сіль, перець, спеції, зелень за смаком.

Приготування:

1. Цибулю наріжте великими півкільцями та обсмажте на сковороді з олією 1-2 хвилини.

2. Курку наріжте кубиком і додайте до овоча, смажте ще 5 хвилин.

3. Помийте та наріжте пластинками гриби, викладіть у сковорідку та готуйте все разом 7 хвилин.

4. До обсмажених продуктів додайте тертий сир, рубану зелень і сметану. Посоліть і поперчіть за смаком.

5. Викладіть начинку в кошики. Випікайте жульєн у тарталетках 15 хвилин за 180°.

Олена

Recent Posts

Юна кам’янчанка – переможниця конкурсу ерудитів

Учениця Наукового ліцею ім. Анатолія Лигуна (11-Б клас), вихованка Дніпропетровського відділення МАН продемонструвала знання та…

14 хв. ago

У Дніпрі горів палац “Шинник” (відео)

У Дніпрі сталася пожежа на території КП "КСК "Шинник" на 12 кварталі. Про це передає "Відомо" з…

44 хв. ago

УДніпрі чоловік поцупив годівницю для птахів

У дніпровському парку Глоби сталася дивна крадіжка: невідомий чоловік викрав пташину годівницю, розташовану біля входу…

44 хв. ago

Чоловік, якого вранці підірвали у автомобілі, помер у лікарні Дніпра

Голова Лівобережної адміністрації Дніпра, депутат Дніпровської міської ради Юрій Федько помер в одній з лікарень…

2 години ago

Кам’янська мистецька спільнота “VivArt” запрошує на книжковий клуб із Євгенією Яворською

Мистецька спільнота #VivArt у партнерстві з видавництвом “Дружко” пропонує взяти участь у безкоштовному онлайн книжковому…

2 години ago

Молода жінка готувала теракт у Кам’янському

Повідомлено про підозру жінці за фактом підготовки до вчинення терористичного акту (ч. 1 ст. 14,…

2 години ago