Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Курка під шубкою

Наближається Новий рік 2025, який прийнято зустрічати всією сім’єю за багатим столом. Неможливо уявити свято без ситних м’ясних страв. Вдало підібраний рецепт вийде з першого разу і потішить усіх рідних.

Ми пропонуємо приготувати дуже смачну м’ясну страву на святковий стіл, неодноразово перевірену кулінарами. Курка під шубкою точно вийде вдало.

Інгредієнти:

  • куряче філе – 500 г;
  • помідори великі – 2 шт.;
  • гриби – 400 г;
  • цибуля – 1 шт.;
  • сир – 100 г;
  • сметана жирна – 150 г;
  • часник – 3 зубч.;
  • олія – 50 г;
  • сіль, перець, зелень за смаком.

Приготування:

1. Курку наріжте на широкі й тонкі частини, відбийте молотком з обох боків.

2. Приготуйте маринад – змішайте дрібно рубану зелень, подрібнений часник і 2 ложки олії. Додайте за смаком спеції та трави, змастіть відбивні з усіх боків і залиште полежати.

4. У жароміцну форму для випікання викладіть філе. Зверху розкладіть кружечки помідорів і грибну начинку. Потім рясно посипте тертим сиром і випікайте в розігрітій до 180° 30-40 хвилин.

Олена

Recent Posts

Справжні марнотратники: ці знаки Зодіаку, які миттєво витрачають усі гроші

Астрологи назвали знаки Зодіаку, які не вміють економити. Ці люди часто втрачають контроль над своїми…

4 хв. ago

У Кам’янському перевірили санітарний стан об’єктів підприємництва

Інспекторами КП "Благоустрій" проведено інспекцію по місту стосовно санітарного утримання об'єктів підприємницької діяльності. За час…

34 хв. ago

Житель Дніпропетровщини виготовляв для російських агентів вибухівки

Як встановило розслідування, це 44-річний рецидивіст, який переховувався в Одесі від розшуку за крадіжки. Саме…

2 години ago

Учні та викладачі Камʼянської школи мистецтв вирушили у джазову подорож Нью-Йорком 1930-х

У Камʼянському ожила Америка 1930-х років — завдяки джазу, світлу прожекторів і натхненню, яке долає…

2 години ago

Відірвав ручку дверей: у Дніпрі помітили ймовірного квартирного злодія

У Дніпрі мешканці житлового масиву Тополя б'ють на сполох через ймовірного квартирного злодія. Про це…

3 години ago

На Дніпропетровщині старшокласниця вчинила наругу над могилою військового

Неповнолітня дівчина постала перед судом за наругу над могилою захисника України. У селищі Межова Дніпропетровської…

3 години ago