Гарбузові оладки можна готувати як солоними, так і солодкими. У солодкому варіанті в них можна додати яблука, родзинки, сир або банан. У солону версію можна вмішати цибулю, часник, зелень, солоний сир або бекон. Для оладок бажано брати м’який стиглу гарбуз, щоб він добре просмажився.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Гарбуз нарізати кубиками і відварити в підсоленій воді до м’якості (приблизно 20 хвилин). Остудити і розім’яти гарбуз виделкою.
2. Сир і часник натерти на тертці, петрушку порубати. Додати всі інгредієнти до гарбуза.
3. Вмішати яйце і борошно. Посолити і поперчити, замісити тісто.
4. Обсмажувати оладки на сковороді з гарячою олією 3-5 хвилин.
Про це повідомив міський глова Андрій Білоусов. Більш детально дивіться у відеосюжеті:
Трагічну новину повідомив мер міста Андрій Білоусов. "7 лютого в бою поблизу населеного пункту Сіверськ…
В Україні зафіксували нову хвилю онлайн-шахрайства, пов’язану з обіцянками фінансової допомоги нібито від енергетичних і…
Поліцейські міста Самар розшукують 33-річного Сергія Каменєва. До Самарівського районного відділу поліції надійшло повідомлення про…
15 лютого — День вшанування учасників бойових дій на території інших держав. Сьогодні згадуємо тих,…
У Самарі чоловік з фінансового рахунку потерпілої викрав майже 12 тисяч гривень. За даними слідства,…