Кабачкова піца з куркою, шинкою або будь-якою іншою начинкою стане у вас улюбленою сімейною вечерею.
Інгредієнти:
1. Кабачки натріть на крупній тертці, посоліть і залиште на 5-10 хвилин, щоб вони виділили сік. Відіжміть масу руками і злийте всю рідину. Додайте до кабачків яйця, борошно і розпушувач, перемішайте до однорідності. Тісто має бути густим, як на оладки. Можливо, знадобиться більше борошна, ніж зазначено в рецепті.
2. Якщо після замішування тіста кабачки виділили багато води і тісто стало занадто рідким, то можна додати пару ложок манки і залишити для набухання.
3. Потім підготуйте начинку для піци кабачкової: тонко наріжте ковбасу і помідори, натріть сир. Начинку можна міняти на свій розсуд.
4. Круглу форму для випічки або деко застеліть пергаментом і обов’язково змастіть олією, інакше тісто пригорить. Посипте основу італійськими травами, викладіть ковбасу і помідори, посипте зверху сиром. Можна зробити одну велику страву або кілька міні-піц.
5. Випікайте блюдо в розігрітій до 180° духовці близько 25 хвилин. Якщо краї тіста стали золотистими, то піца з кабачків готова.
На Дніпропетровщині двоє чоловіків ледь не загинули під час проведення робіт в каналізації. Про це…
Про них повіомив мер міста Андрій Білоусов. Більш детальніше дивіться у відеосюжеті:
У суботу, 15 березня, у Дніпрі на перехресті Набережної Заводської та вулиці Фортечної сталася смертельна…
15 березня, о 14:54, на вулиці Молодіжній села Дніпровське Верхньодніпровської міської територіальної громади Кам’янського району,…
Мер Кам'янського Андрій Білоусов привітав працівників житлово-комунального господарства і побутового обслуговування населення з їхнім професійним…
Поліцейські Дніпра затримали чоловіка за пограбування містянки. Поки потерпіла відволіклась, підозрюваний схопив її сумку та…