Кабачкова піца з куркою, шинкою або будь-якою іншою начинкою стане у вас улюбленою сімейною вечерею.
Інгредієнти:
1. Кабачки натріть на крупній тертці, посоліть і залиште на 5-10 хвилин, щоб вони виділили сік. Відіжміть масу руками і злийте всю рідину. Додайте до кабачків яйця, борошно і розпушувач, перемішайте до однорідності. Тісто має бути густим, як на оладки. Можливо, знадобиться більше борошна, ніж зазначено в рецепті.
2. Якщо після замішування тіста кабачки виділили багато води і тісто стало занадто рідким, то можна додати пару ложок манки і залишити для набухання.
3. Потім підготуйте начинку для піци кабачкової: тонко наріжте ковбасу і помідори, натріть сир. Начинку можна міняти на свій розсуд.
4. Круглу форму для випічки або деко застеліть пергаментом і обов’язково змастіть олією, інакше тісто пригорить. Посипте основу італійськими травами, викладіть ковбасу і помідори, посипте зверху сиром. Можна зробити одну велику страву або кілька міні-піц.
5. Випікайте блюдо в розігрітій до 180° духовці близько 25 хвилин. Якщо краї тіста стали золотистими, то піца з кабачків готова.
Не розгубитися у критичній ситуації і надати допомогу постраждалому до приїзду медичних працівників – у…
13 березня у Кривому Розі на вулиці Адмірала Головка сталася дорожньо-транспортна пригода. В аварії постраждали…
Житель Дніпра ледь не помер, підрізаючи дерева у своїй садибі. Чоловік, впавши з висоти, опинився…
Політична партія «Бджола» підписала меморандум про співпрацю з громадською організацією «Голос Героїв» – об’єднанням родин…
Кам'янська художня школа ім. Роберта Лісовського запрошуємо на відкриття виставки Заслуженого художника України В'ячеслава Гутирі…
Поліцейські Нікополя повідомили про підозру 17-річному зловмиснику, який напав з ножем на однолітка. Конфлікт між…