Один із варіантів приготування цього освіжаючого напою – із цикорію. Цей напій може стати ледь не замінником холодної кави влітку.
Для приготування беремо:
Приготування:
1. У каструлю вливаємо воду, додаємо лимонну кислоту, цукор, цикорій та перемішуємо. Далі доводимо все до кипіння и одразу ж знімаємо з вогню. Рідина має охолонути до кімнатної температури.
2. Далі додаємо дріжджі, перемішуємо, накриваємо кришкою чи марлею і залишаємо на шість годин. Після цього має з’явитись пінка, що засвідчить активацію дріжджів.
3. Проціджуємо, розливаємо по пляшках і залишаємо у холодильнику кілька днів.
Загалом можна готувати квас з цикорію на 5 літрів чи навіть більше – бажаний обсяг вираховується з базової пропорції.
Про це повідомив міський глова Андрій Білоусов. Більш детально дивіться у відеосюжеті:
Трагічну новину повідомив мер міста Андрій Білоусов. "7 лютого в бою поблизу населеного пункту Сіверськ…
В Україні зафіксували нову хвилю онлайн-шахрайства, пов’язану з обіцянками фінансової допомоги нібито від енергетичних і…
Поліцейські міста Самар розшукують 33-річного Сергія Каменєва. До Самарівського районного відділу поліції надійшло повідомлення про…
15 лютого — День вшанування учасників бойових дій на території інших держав. Сьогодні згадуємо тих,…
У Самарі чоловік з фінансового рахунку потерпілої викрав майже 12 тисяч гривень. За даними слідства,…