РБК-Україна пояснює, яка кількість цього продукту є безпечною для організму та чому.
За словами медиків, сало не варто виключати з раціону повністю, адже воно містить важливі для організму жири, зокрема арахідонову кислоту, яка бере участь у гормональному обміні, регулює імунну реакцію та навіть допомагає боротися із запаленнями. У салі також є вітаміни A, D, E, селен та антиоксиданти, що підтримують серце, печінку і шкіру.
Оптимальна норма становить 20-30 грамів на день для дорослої людини. Це приблизно 1-2 тонкі скибочки. Такої кількості достатньо, щоб організм отримав користь без зайвого навантаження на печінку чи серцево-судинну систему.
Для людей з підвищеним рівнем холестерину або захворюваннями шлунка варто обмежити споживання до 10-15 грамів або узгодити раціон з лікарем.
Найкраще його вживати в сирому або солоному вигляді з чорним хлібом, часником, овочами.
Уникайте смаженого сала та ні в якому разі не смажте його на соняшниковій олії.
Їсти краще в першій половині дня, коли організм потребує більше енергії.
Найбільша помилка – це переїдання. 50-100 грамів сала щодня, особливо з хлібом та спиртним, можуть сприяти ожирінню, навантаженню на печінку та судини.
Але в помірних кількостях сало – це не ворог, а союзник здорового харчування.
У Кам’янському відбулись матчі чемпіонату міста з футболу. У вівторок, 12 серпня, "Олімпік" впевнено обіграв…
Українського співака Володимира Дантеса та бізнесвумен Дашу Кацуріну запідозрили в розриві стосунків. Про це йдеться в програмі "ЖВЛ представляє".…
З метою активізації роботи щодо погашення заборгованості та легалізації виплати заробітної плати й зайнятості населення,…
Погрожуючи застосувати зброю, чоловік викрав ноутбук з аптеки та втік. Інцидент стався 12 серпня, близько…
Влітку, у сезон кабачків, усі українські господині намагаються готувати страви з цим овочем. Можна запікати кабачки…
Колишній начальник та його заступник однієї з філій “Укрзалізниці” створили схему з розкрадання бюджетних коштів.…