РБК-Україна пояснює, яка кількість цього продукту є безпечною для організму та чому.
За словами медиків, сало не варто виключати з раціону повністю, адже воно містить важливі для організму жири, зокрема арахідонову кислоту, яка бере участь у гормональному обміні, регулює імунну реакцію та навіть допомагає боротися із запаленнями. У салі також є вітаміни A, D, E, селен та антиоксиданти, що підтримують серце, печінку і шкіру.
Оптимальна норма становить 20-30 грамів на день для дорослої людини. Це приблизно 1-2 тонкі скибочки. Такої кількості достатньо, щоб організм отримав користь без зайвого навантаження на печінку чи серцево-судинну систему.
Для людей з підвищеним рівнем холестерину або захворюваннями шлунка варто обмежити споживання до 10-15 грамів або узгодити раціон з лікарем.
Найкраще його вживати в сирому або солоному вигляді з чорним хлібом, часником, овочами.
Уникайте смаженого сала та ні в якому разі не смажте його на соняшниковій олії.
Їсти краще в першій половині дня, коли організм потребує більше енергії.
Найбільша помилка – це переїдання. 50-100 грамів сала щодня, особливо з хлібом та спиртним, можуть сприяти ожирінню, навантаженню на печінку та судини.
Але в помірних кількостях сало – це не ворог, а союзник здорового харчування.
Дніпропетровський регіональний центр з гідрометеорології попереджає: 1- 2 січня у Дніпрі та по області на…
Про неї повідомив в.о.голови ОВА Владислав Гайваненко. "Ввечері та вночі ворог продовжував атаки на Нікопольщину.…
Про це повідомив мер міста Андрій Білоусов. "Доброго ранку, громадо! Новорічна ніч у місті минула…
27–28 грудня Львів став осередком дитячої творчості, прийнявши Всеукраїнський багатожанровий фестиваль-конкурс “Різдвяний Львів 2025». Серед…
За даними слідства, чоловік використав підроблені договори на право власності й незаконно оформив у приватну…
Поліцейські відділення поліції № 3 Синельниківського районного управління поліції встановили обставини злочину. Як з’ясувалося, 21…