Оказалось, что наш обед подешевел более чем на 3 гривни. Но за год стал дороже на 11%, что примерно соответствует индексу инфляции.
Несмотря на общее удешевление обеда, цена на четыре из пяти блюд повысилась. Как рассказала нам аналитик УАК Неля Онищенко, главная причина в том, что как за весну, так и за год, больше всего подорожал борщовый набор. За год цена на капусту подскочила на 43,1%, картофель — на 78%, морковь — на 12%, свеклу — на 62,3%, лук — на 146%, за весну капуста подорожала на 37,7%, картофель — на 80,75%, морковь — на 91,77%, а свекла — на 107,93%. Самым дорогим блюдом остается украинский борщ — 10,11 грн, — который три месяца назад можно было приготовить на 1 грн (или на на 9,7%) дешевле. Еще одно традиционное блюдо — вареники — выросло в цене за весну на 8,5%, теперь они стоят почти 7 грн. Среди ингредиентов, помимо картофеля, также подорожали мука (+10,4%) и грибы (+1,5%).
Подешевело
А вот стоимость салата из свежих овощей радует. Ныне порция витаминов обойдется 9,75 грн — это на 34% ниже, чем в конце зимы. Прежде всего из-за снижения цены на огурцы и помидоры, которые сейчас обходятся в 24 грн/кг и 37 грн/кг. Но, по сравнению с прошлым годом, цена блюда на 7% выше: в годовой динамике огурцы подорожали на 54,4%, помидоры — на 29%, стоимость зелени снизилась на 21%. Есть тенденция к снижению цены на подсолнечное масло, которое год назад покупали за 36,95 грн, зимой — за 35,2 грн, а сейчас — за 33,93 грн (–8,2%). Дешевеют и яйца: на конец мая за десяток отдавали 22,4 грн, что на 15,4% меньше, по сравнению с концом февраля, и на 34% ниже, нежели год назад. Это связано с общим ростом производства, к которому добавляется еще сезонность.
Прогноз экспертов
По оценкам Онищенко, цены на борщовый набор прошлогоднего урожая близки к минимуму, ведь массово продают свежие тепличные овощи. Немного еще снизится цена яиц, а вот надеяться, что подешевеют мясо и молокопродукты, не приходится.
Напомним, ранее “Сегодня” писали о том, как разгорается сезон клубники и когда в Украине подешевеет дорогая ягода. Юг страны радуется урожаю, а закарпатские фермеры пострадали от дождей.
Дітей привітатв міський голова Андрій Білоусов. "Нагородили дітей Кам’янського, які стали призерами та переможцями екологічного…
Спецпідрозділ ГУР МОУ Артан оголошує набір до підрозділу. Якщо ти прагнеш стати на захист України…
У Дніпрі пройшов фінал III етапу «Всеукраїнських шкільних ліг пліч-о-пліч» з волейболу. Визначили команду-переможницю, яка…
Поліцейські Дніпра повідомили зловмиснику про підозру. Фігурант поцупив гаджет, який жінка залишила заряджати в кабінеті. Злочин…
Про це повідомив мер Андрій Білоусов. "25 квітня при проходженні військової служби поблизу населеного пункту…
До поліції Житомира звернулась стурбована жінка. Вона повідомила, що її 17-річний син пішов з дому…