У періоди відключень електрики кулінари особливо цінують рецепти десертів без випічки. Одна з таких знахідок – рулет із солодкою начинкою. Основа тіста робиться з печива, а крем готується зі згущеного молока. Для... дивитись далі »

Шаровий салат – чудова ідея на свято або вихідний. Така страва ситна і поживна, кожен шар у ній відчувається окремо і при цьому ідеально поєднується з іншими. Рецепт містить знайомі кожному інгредієнти.... дивитись далі »

Страви французької кухні давно перекочували в записники українських господинь – багато хто готує рататуй і гратен, випікає еклери і профітролі, але почесне місце в домашніх кулінарних книгах, як і раніше, посідає жульєн.... дивитись далі »

Ні для кого не секрет, що магазинний майонез – не найкорисніший продукт із дуже сумнівним складом. Ми не можемо знати точно, що туди додав виробник. Інша справа – майонез домашній. Апетитний соус... дивитись далі »

Мало хто не куштував або хоча б не чув про неймовірно шоколадний десерт брауні. Почнемо з того, хто придумав брауні, який вважається класичною американською випічкою. Вважається, що це тістечко з’явилося завдяки Берті... дивитись далі »

Одним із найпростіших видів випічки вважається заливний пиріг. Тісто для страви готується за лічені хвилини – достатньо просто перемішати інгредієнти виделкою. Потім сумішшю заливають начинку і запікають усе це в духовці. Рецепт... дивитись далі »

Ніжні сирники для багатьох українців є улюбленим варіантом сніданку. Зазвичай їх готують на сковорідці, але це займає чимало часу. Щоб насмажити гору виробів, доведеться витратити понад годину. Інша справа – сирники в... дивитись далі »