Як правильно заморозити сливи та виноград на зиму без втрати текстури та смаку

Заморозити сезонні фрукти нескладно, але після морозилки вони поводяться не так, як свіжі. Особливо це помітно зі сливами та виноградом: після повного розморожування вони стають м’якшими через пошкодження клітин льодовими кристалами. Тому головне... дивитись далі »

Не просто водою: названо найкращий спосіб мити виноград

Виноград вважається однією з ягід, на поверхні якої часто залишаються пил, бактерії та залишки пестицидів. Тому варто мити його особливо ретельно, щоб зменшити шкоду для організму. Чому потрібно мити виноград Як і... дивитись далі »

Виноград на зиму: як заморозити, щоб зберегти форму та смак

Виноград можна легко заморозити для тривалого зберігання. Правильна підготовка, миття, сушіння та розташування в морозилці допомагає зберегти їх смак і корисні властивості. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Simply Recipes. Як заморозити Заморожений... дивитись далі »

Скільки коштує мед на Медовий спас, а також гречка та виноград у Кам’янському

14 серпня християни відзначають Перший Спас, Медовий Спас чи Маковея. Цього дня прийнято освячувати мед та мак у церкві, готувати з них солодкі страви, поминають ними померлих рідних та пригощають дітей. У... дивитись далі »