Приготувати їх не складніше, ніж посмажити оладки. Але у випадку з паличками вам вдасться здивувати сім’ю!
Палички можна не лише смажити, а й запікати, якщо хочете звести до мінімуму використання олії. Викладіть вироби на застелене пергаментом деко на невеликій відстані один від одного. Готуйте в духовці за 180 градусів близько 15 хвилин: орієнтуйтеся на золотистий колір.
І маленький лайфхак для дбайливих господинь: нарізані та заморожені сирні палички можна зберігати у морозильній камері до місяця. Зручно заготовити, а потім швидко за нагоди посмажити.
Складові
Кефір 250 мл, Твердий сир 100 г, Пшеничне борошно 450 г, Сіль 1,5 ч. л., Цукор 1 ч. л., Яйце 2 шт., Петрушка 10 г, Розпушувач 10 г.
Приготування
У глибокій мисці збийте кефір із яйцями. Додайте сіль та цукор, ще раз перемішайте. Натріть сир на тертці з великими отворами та додайте до рідкої суміші. Додайте петрушку і ще раз перемішайте.
Змішайте борошно із розпушувачем і додайте в миску. Замісіть м’яке тісто. Викладіть тісто на присипану борошном поверхню і ретельно обомніть. Після цього розкатайте тісто в пласт завтовшки до 1 см.
За допомогою ножа для піци або звичайним ножем розріжте шар на смужки однакової ширини.
У широкій сковороді розігрійте достатню кількість олії. Обсмажте палички в гарячій олії з обох боків.
Готові палички викладіть на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб увібралася зайва олія.
Поліцейські Дніпра скерувати до суду обвинувальний акт щодо чоловіка, який вчинив замах на вбивство власної…
Понад чотирьох годин нічних пошуків завершилися позитивно і поліцейські Нікопольщини розшукали заблукалу 82-річну жінку. 21…
Дніпропетровська ОВА запрошує підприємців регіону на дев’яту онлайн-зустріч учасників платформи «Діалог влади та бізнесу». Тема…
Гурт Kalush Orchestra презентував кліп на пісню «Коли». Відео знімали у лісі. «Уявіть себе через…
У Кривому Розі правоохоронці ліквідували нарколабораторію з вирощування конопель. Там вилучили майже 3 тис рослин…
Водій фури, порушивши правила обгону на перехресті, спровокував дорожньо-транспортну пригоду, через яку загинув водій ВАЗ.…