Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Сирники, які точно вдадуться

Сирники на сніданок люблять їсти і діти, і дорослі. Страва ця смачна, ситна, і, як би там не було, досить корисна. Ось тільки приготувати сирники на сніданок не так легко. Мало того, що над цією стравою доведеться як слід попітніти! Так ще й тісто для сирників має згубну звичку розповзатись, якщо за ним не встежити. На щастя, цю проблему можна усунути за допомогою єдиного секретного інгредієнта.

Нашим мамам та бабусям готувати сирники було складно. Доводилося стежити за тим, щоб рум’яні сирні оладки тримали форму. Нам же у цьому плані набагато простіше. Варто лише додати в тісто для сирників трохи кокосової стружки, і все піде, як по маслу!

Складові
1 кг сухого сиру, 2 курячі яйця, 100 г борошна, 80 г цукру, 80 г кокосової стружки, 1 пакетик ванільного цукру, дрібка солі

Приготування
1. Додай до сиру сіль, цукор, ванільний цукор, кокосову стружку та левову частку борошна. Вибий у той же посуд яйця і добре перемішай вміст руками.

2. Акуратно сформуй з тіста сирники. Ретельно обваляй їх у борошні.

3. Розігріти на сковороді олію. Жар сирники до золотистої скоринки на слабкому вогні в невеликій кількості олії під кришкою.

Ось і все, смачні сирники на сніданок готові. Перевір наш рецепт сам і переконайся в тому, що тісто для таких сирників розповзатися і не розвалюватиметься.

Олена

Recent Posts

Мер Кам’янського разом із головою Благодійного фонду відвідали бійців ТРО Камʼянського району

Разом із головою Благодійного фонду «Осоння України» Олександром Крутько вчора відвідали наших бійців ТРО Камʼянського…

9 години ago

Освітяни Камʼянського здобули золоті медалі на міжнародному конкурсі (відео)

Про це повідомив мер міста Андрій Білоусов. "Сьогодні мав честь нагородити наших освітян, які гідно…

11 години ago

Кам’янські акробати – призери Чемпіонату України

У місті Львів з 18 по 21 листопада пройшов Чемпіонат України серед юніорів зі спортивної…

12 години ago

Держпродспоживслужба нагадує кам’янчанам про основні заходи з недопущення поширення АЧС

З метою забезпечення стабільної епізоотичної ситуації на території України та недопущення занесення африканської чуми свиней…

13 години ago

У Камʼянському пройшов традиційний фестиваль родинної творчості

20 листопада на базі Комунального закладу «Станція юних техніків» Камʼянської міської ради (директор Юлія Пузенко)…

13 години ago

У Дніпрі вітер повалив стовп (відео)

У четвер, 21 листопада, у Дніпрі на Європейській площі впав стовп. Причина - сильний вітер…

13 години ago