Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Сирники, які точно вдадуться

Сирники на сніданок люблять їсти і діти, і дорослі. Страва ця смачна, ситна, і, як би там не було, досить корисна. Ось тільки приготувати сирники на сніданок не так легко. Мало того, що над цією стравою доведеться як слід попітніти! Так ще й тісто для сирників має згубну звичку розповзатись, якщо за ним не встежити. На щастя, цю проблему можна усунути за допомогою єдиного секретного інгредієнта.

Нашим мамам та бабусям готувати сирники було складно. Доводилося стежити за тим, щоб рум’яні сирні оладки тримали форму. Нам же у цьому плані набагато простіше. Варто лише додати в тісто для сирників трохи кокосової стружки, і все піде, як по маслу!

Складові
1 кг сухого сиру, 2 курячі яйця, 100 г борошна, 80 г цукру, 80 г кокосової стружки, 1 пакетик ванільного цукру, дрібка солі

Приготування
1. Додай до сиру сіль, цукор, ванільний цукор, кокосову стружку та левову частку борошна. Вибий у той же посуд яйця і добре перемішай вміст руками.

2. Акуратно сформуй з тіста сирники. Ретельно обваляй їх у борошні.

3. Розігріти на сковороді олію. Жар сирники до золотистої скоринки на слабкому вогні в невеликій кількості олії під кришкою.

Ось і все, смачні сирники на сніданок готові. Перевір наш рецепт сам і переконайся в тому, що тісто для таких сирників розповзатися і не розвалюватиметься.

Олена

Recent Posts

Кам’янські плавці вибороли 11 медалей на чемпіонаті України в Броварах

З 10 по 13 грудня у плавальному басейні «Купава» в місті Бровари відбулися чемпіонат України…

32 хв. ago

На Дніпропетровщині злодійк викрав авто та попав на ньому в ДТП

Поліцейські Кривого Рогу затримали чоловіка, підозрюваного у незаконному заволодінні автомобілем. 40-річний чоловік незаконно заволодів транспортним засобом…

1 годину ago

У Дніпрі за пограбування жінки чоловіка засудили на 7 років позбавлення волі

Нападник вдарив літню жінку та вихопив сумку з особистими речами. Злочин стався на початку  січня…

2 години ago

У Кам’янському ніч минула без надзвичайних подій

Про це повідомив мер міста Андрій Білоусов. "На території Кам’янського вночі було тихо – без…

2 години ago

Ворог продовжує атакувати Дніпропетровщину: пошкоджені АЗС та с/г підприємство

Про це повідомив в.о голови ОВА Владислав Гайваненко. "До ночі та вранці ворог продовжував атакувати…

2 години ago

На Дніпропетровщині двоє чоловіків забили до смерті свого сусіда

Поліцейські Синельниківщини затримали двох чоловіків, причетних до вбивства місцевого жителя. Чоловіки жорстоко побили потерпілого, через…

2 години ago