У Кам’янському відкрили оновлений навчально-практичний центр «Майстерня Смаків»

В одному з профтехів Кам’янського після оновлення відкрили сучасний навчально-практичний центр «Майстерня Смаків». Там опановуватимуть професії кухаря, кондитера, майстра ресторанного обслуговування.

Про це повідомили у Дніпропетровській ОВА.

Урочисте відкриття відвідали заступник Міністра освіти і науки України Дмитро Завгородній, керівники навчальних закладів, роботодавці. Для присутніх провели майстер-класи з приготування страв шкільного харчування. У сучасному навчальному ресторані гості їх продегустували.

«Сучасна професійна освіта – це про якість, практичні навички та реальні кар’єрні можливості. Відкриття нової майстерні у Кам’янському – це ще один крок до того, щоб майбутні кухарі, кондитери та майстри ресторанного обслуговування навчалися в умовах, наближених до реального виробництва. Гастрономічна сфера динамічно розвивається, і ці спеціалісти стануть її рушійною силою – зберігатимуть традиції, створюватимуть нові смаки та працюватимуть у найкращих закладах країни», – зазначив заступник Міністра освіти і науки Дмитро Завгородній.

Кулінарний хаб оснастили інноваційним професійним обладнанням. Зокрема, пароконвекційними печами, індукційною плитою, електричною пекарською шафою, мультифункціональною тепловою кулінарною системою. А ще є електричні гриль, сковорода, овочерізки, міксер, м’ясорубка, тістоміс і тісторозкаточні машини.

«Модернізація центру дозволить розширити можливості щодо підготовки кухарів закладів освіти, майстрів виробничого навчання. Навіть до оновлення там проводились курси за різним кулінарними напрямами. Зокрема, й з підвищення кваліфікації працівників їдалень. Загалом протягом 2024-2025 років навчання вже пройшли понад півтисячі людей», – наголосила начальниця управління департаменту освіти і науки Дніпропетровської ОВА Любов Кравченко.

Вона додала, що на базі профтеху акредитований перший в Україні кваліфікаційний центр з професії «Кухар закладу освіти». Там можна підтвердити уміння й отримати відповідний сертифікат.

Модернізація навчально-практичного центру – частина реформи шкільного харчування, ініційованої першою леді Оленою Зеленською.

Margaret

Recent Posts

У Кам’янскому відзначили здобутки освітян у галузевих заходах (відео)

З 25 по 27 березня в Україні проходила одна з ключових подій освітньої галузі —…

8 години ago

У Кам’янському пройшли атестацію директори шкіл

Сьогодні, 2 квітня, у Кам'янському розпочала свою роботу атестаційна комісія ІІ рівня при департаменті освіти.…

9 години ago

У Кам’янському правоохоронці розповіли учням про закон, відповідальність та медіацію

Поліцейська Служби освітньої безпеки Кам’янського районного управління поліції Анастасія Наливайченко за участі судді Заводського районного…

9 години ago

Танцювальний колектив з Кам’янського здобув перемогу на фестивалі у Львові

Кінець березня 2026 року став по-справжньому гучним, яскравим і переможним для кам'янчан - вихованців школи…

10 години ago

У Кам’янському районі буде проведена весняна кампанія з імунізації диких тварин проти сказу

Кам’янське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області інформує,  що у квітні на території…

10 години ago

Держпродспоживслужба: чи загрожує ситуація поширення ящуру в рф фермерам Дніпропетровщини

Держпродспоживслужба посилено та безперервно моніторить епізоотичну ситуацію щодо ящуру (Foot and Mouth Disease — FMD)…

10 години ago