У Кам’янському відкрили оновлений навчально-практичний центр «Майстерня Смаків»

В одному з профтехів Кам’янського після оновлення відкрили сучасний навчально-практичний центр «Майстерня Смаків». Там опановуватимуть професії кухаря, кондитера, майстра ресторанного обслуговування.

Про це повідомили у Дніпропетровській ОВА.

Урочисте відкриття відвідали заступник Міністра освіти і науки України Дмитро Завгородній, керівники навчальних закладів, роботодавці. Для присутніх провели майстер-класи з приготування страв шкільного харчування. У сучасному навчальному ресторані гості їх продегустували.

«Сучасна професійна освіта – це про якість, практичні навички та реальні кар’єрні можливості. Відкриття нової майстерні у Кам’янському – це ще один крок до того, щоб майбутні кухарі, кондитери та майстри ресторанного обслуговування навчалися в умовах, наближених до реального виробництва. Гастрономічна сфера динамічно розвивається, і ці спеціалісти стануть її рушійною силою – зберігатимуть традиції, створюватимуть нові смаки та працюватимуть у найкращих закладах країни», – зазначив заступник Міністра освіти і науки Дмитро Завгородній.

Кулінарний хаб оснастили інноваційним професійним обладнанням. Зокрема, пароконвекційними печами, індукційною плитою, електричною пекарською шафою, мультифункціональною тепловою кулінарною системою. А ще є електричні гриль, сковорода, овочерізки, міксер, м’ясорубка, тістоміс і тісторозкаточні машини.

«Модернізація центру дозволить розширити можливості щодо підготовки кухарів закладів освіти, майстрів виробничого навчання. Навіть до оновлення там проводились курси за різним кулінарними напрямами. Зокрема, й з підвищення кваліфікації працівників їдалень. Загалом протягом 2024-2025 років навчання вже пройшли понад півтисячі людей», – наголосила начальниця управління департаменту освіти і науки Дніпропетровської ОВА Любов Кравченко.

Вона додала, що на базі профтеху акредитований перший в Україні кваліфікаційний центр з професії «Кухар закладу освіти». Там можна підтвердити уміння й отримати відповідний сертифікат.

Модернізація навчально-практичного центру – частина реформи шкільного харчування, ініційованої першою леді Оленою Зеленською.

Margaret

Recent Posts

У Кам’янському відбувся Відкритий всеукраїнський турнір з тхеквондо “Золотий Даянг”

14 та 15 листопада в СК «Прометей» проходив Відкритий всеукраїнський турнір з тхеквондо «Золотий Даянг»…

58 хв. ago

Кам’янське втратило двох своїх захисників

Трагічну новину повідомив мер міста Андрій Білоусов. "12 листопада в лікарні міста Запоріжжя, внаслідок отриманих…

1 годину ago

Мер Кам’янського привітав працівників радіо, телебачення та зв’язку з професійним святом

16 листопада в Україні відзначається День працівників радіо, телебачення та зв’язку. До привітань доєднався міський…

1 годину ago

Витратили з карток понад 200 тисяч гривень: на Дніпропетровщині спіймали крадіїв

11 листопада слідчі Нікопольського районного управління поліції направили до суду обвинувальні акти за двома фактами…

2 години ago

Керівник Дніпропетровської обласної прокуратури перевірив роботу Кам’янської виправної колонії

Керівник обласної прокуратури Юрій Папуша та заступник керівника обласної прокуратури Наріман Сулейманов перевірили умови утримання,…

2 години ago

У Дніпрі Chery врізалася у вантажівку та мало не перекинула її

У пʼятницю, 14 листопада, у Дніпрі на вулиці Князя Володимира Великого сталася ДТП. Біля ТРК «МОСТ-Сіті»…

3 години ago