Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Быстрая мини-пицца из капусты

Ну кто не любит полакомиться пиццей?! Но готовить ее долго и утомительно. Чтобы отведать даже кусочек этого итальянского лакомства, приходится изрядно повозиться с замесом теста. Чтобы значительно сократить время приготовления, предлагаем приготовить пиццу на корже из овощей. Поверьте, пицца из капусты вам тоже придется по вкусу.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 180 г, Яйцо 2 шт., Кетчуп 3 ст. л., Сыр твердый 70 г, Молочные сосиски 1-2 шт., Лук 0,25 шт., Подсолнечное масло 1 ст. л., Соль по вкусу

Приготовление

    1. Половину или треть кочана капусты нашинкуйте, заранее удалив кочерыжку. Помните листья руками, чтобы капуста пустила сок. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
    2. Сосиски нарежьте кружками, а сыр натрите на крупной терке. Яйца вбейте в глубокую миску, добавьте к ним пару щепоток соли. Взбейте яйца. К этой массе добавьте капусту. Перемешайте.
    3. На сковороде разогрейте масло. Выложите на него капусту в яйце. Обжарьте корж с обеих сторон до золотистой корочки. Затем уменьшите огонь. Перемажьте корж кетчупом.
    4. Выложите на кетчуп лук, сосиски и сыр. Готовьте пиццу под крышкой еще пару минут. Сыр должен растаять. Аккуратно переложите пиццу на тарелку, нарежьте ее треугольниками.
Вот какая пицца из капусты у вас получится меньше, чем за 20 минут, на сковороде. Согласитесь, рецепт простой. Иногда можно побаловать таким завтраком родных. Ну чем вам не вкусное угощение?
Олена

Leave a Comment
Share
Published by
Олена
Tags: рецепт
4 роки ago

Recent Posts

Ліцеїст із Кам’янського став призером Всеукраїнської олімпіади з фізики

Учень 10-В класу Наукового ліцею імені Анатолія Лигуна Арсеній Чорний здобув призове місце на Всеукраїнській…

9 хв. ago

Кам’янчанин, що пограбував заправку, постане перед судом

За вчинення розбійного нападу на АЗС у Кам’янському судитимуть містянина. Погрожуючи працівниці металевим предметом, зловмисник…

39 хв. ago

“Сусіди зверху”: нова комедія від Олівії Вайлд (відео)

Кіностудія A24 показала перший трейлер сміливої комедії "Запрошення" (The Invite) від актриси та режисерки Олівії…

1 годину ago

Дніпропетровщина отримала більше 540 млн грн для захисту об’єктів критичної інфраструктури

Дніпропетровщина долучилася до Конгресу місцевих та регіональних влад при Президентові України. Обговорювали актуальні питання –…

1 годину ago

У Дніпрі викрили схему переправлення “ухилянтів” за кордон

Служба безпеки спільно з Національною поліцією викрила та заблокувала на Дніпропетровщині ще одну схему ухилення…

2 години ago

Військовий в СЗЧ через поштомати поставляв психотропи з Прикарпаття до Кривого Рогу

На Прикарпатті 39-річний чоловік та 36-річна жінка організували схему збуту особливо небезпечних психотропних речовин. Як…

2 години ago