Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Домашние крекеры из творога

Чем-то похрустеть во время переменки — дело святое. Кто-то делает перекус сухариками или чипсами. Но от этого могут быть проблемы с желудком. Тогда нужно брать ситуацию под контроль и переходить исключительно на здоровый перекус. А чтобы и похрустеть было чем, предлагаем испечь домашние крекеры.

Рецепт домашних сырных крекеров максимально прост: вам понадобится упаковка творога и приблизительно столько же твердого сыра. Следующие пропорции рассчитаны на 1 порцию выпечки. Но для большой семьи ее наверняка не хватит. Рекомендуем увеличить количество хотя бы в 2 раза.

Ингредиенты

Пшеничная мука 160 г, Творог 70 г, Твердый сыр 50 г, Подсолнечное масло 40 мл, Яйцо 1 шт., Соль по вкусу.

Приготовление

    1. Творог пересыпьте в миску, разотрите вилкой с яйцом и маслом. К этой массе добавьте натертый на мелкой терке сыр. Снова перетрите массу вилкой. Добавьте соль и муку. Замесите тесто.
    2. Раскатайте тесто в пласт, его нарежьте квадратиками. Смажьте заготовки взбитым яйцом и запекайте 15 минут при 190 градусах.
Готовые крекеры полностью остудите, посыпьте паприкой или другими специями по вкусу. По желанию в тесто можете вмешать семечки или сушеный укроп. Приятного аппетита!
Олена

Recent Posts

На Дніпропетровщині BMW наїхала на поліцейського

У четвер, 22 травня, у Кривому Розі на проспекті Миру автомобіль BMW наїхав на патрульного.…

55 хв. ago

Підписано Меморандум про співпрацю між Кам’янською міською радою та компанією «Метінвест» (відео)

Важлива подія для нашого міста — сьогодні підписали Меморандум про співпрацю у сфері соціально-економічного розвитку…

11 години ago

З молоддю Кам’янського говорили про особисті кордони

20 травня фахівці відділу підтримки осіб, які постраждали від домашнього насильства та насильства за ознакою…

14 години ago

У Дніпрі зіткнулись BMW та Toyota

У середу, 21 травня, у Дніпрі на перехресті вулиць Братів Горобців та Павла Чубинського сталася…

14 години ago

Кам’янське відзначило День міжнаціональної злагоди і культурного розмаїття

21 травня — День міжнаціональної злагоди і культурного розмаїття — символічне свято, яке підкреслює важливість…

15 години ago

Андрій Данилко чесно зізнався, чому в нього немає дружини та дітей: “Мені не дано”

Український шоумен Андрій Данилко, який виступає в образі Вєрки Сердючки, чесно відповів, чому в нього немає…

15 години ago